龍勢 蔵生原酒

蔵で生まれた酒を、火を入れず、水を加えず、そのまま届ける。
蔵・生・原酒——その名が示すとおりの酒です。

八反35号を原型精米で磨き、蔵に棲む微生物だけで醸した生原酒。
八反35号の繊細さを、生原酒ならではの厚みとともに届けます。

杏や黄桃を思わせる黄色い果実の香り。
きめの細かいシルキーな甘みが口に広がります。

生原酒ならではの厚みが感じられ、
後半はほどよい酸と苦みが全体を引き締めます。
時間とともに甘みがふくらみ、温度帯によって表情が変わる酒です。

新年の食卓や、落ち着いた場面に。
穏やかで奥行きのある一本です。