社名	藤井酒造株式会社
酒銘	龍勢・夜の帝王
代表取締役社長	藤井義大
所在地	〒725-0022 広島県竹原市本町3-4-14
創業	1863年（文久3年）
事業内容	日本酒の製造、販売
E-mail	info@fujiishuzou.com

 

沿革

1863年	文久三年 初代藤井善七により創業
1907年	第一回全国清酒品評会にて首席第一等を受賞
1974年	純米酒製造を再開 龍勢の販売を再開
1982年	夜の帝王の販売開始
1999年	本醸造の製造廃止 全量純米蔵に転換
2007年	IWC2007 純米吟醸/大吟醸部門にて最高金賞トロフィーを受賞
2008年	生酛造りを再開
2023年	全量生酛仕込み蔵に転換
2024年	藤井義大が代表に就任