【広島醗酵共同研究会】湯﨑県知事を表敬訪問しました

同商品で採用している最先端精米技術「真吟精米」を開発した株式会社サタケの松本和久社長とともに、広島醗酵共同研究会メンバーである、「神雷」を醸す三輪酒造の三輪裕治蔵元、「旭鳳」を醸す旭鳳酒造の濵村洋平蔵元、弊蔵からは六代目次期蔵元の藤井義大が出席いたしました。

広島醗酵共同研究会から湯﨑知事に、発足の経緯や昨年度の取り組み、今後の展望などをお話しさせていただきました。

湯﨑知事からは、嬉しいお言葉と激励を頂戴しました。

『吟 -UTA-』は、広島県が推進している、ひろしまの素晴らしさをみんなで再認識し、誇り、自慢しながら、より良いひろしまをみんなで創っていく取組み「みんなで創る ひろしまブランド」。

ひろしまブランドの理念が、広島醗酵共同研究会の発足の理由および信念と合致しているため、「ひろしまブランド」ロゴマークを裏ラベルに挿入しています。

広島醗酵共同研究会は、これからも広島の魅力、広島の日本酒の魅力を広島から発信してまいります。

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広島醗酵共同研究会および『吟 -UTA-』商品詳細に関しては、 広島醗酵共同研究会 -Hiroshima Fermentation Research Labotory- をご覧くださいませ。