2023年1本目の季節限定酒『龍勢 蔵生原酒 -八反35号-』がただいま発売中です。
新年が明けて一番最初にしぼった酒で、吟醸造りの中で最初にしぼられる酒でもあります。
新酒らしいフレッシュさと、繊細さのある華麗なお酒です。軸には龍勢らしいアタックも。
広島産の「八反35号」を使った蔵生原酒は、きめ細かく清楚な中に力強さをあわせもつ味わいが特徴。
ミックスジュースのような甘みと若々しさを感じる香り。
八反35号らしい、クリアで透き通るような味わいとシャープさがあり、口に広がるほのかな米の甘みとほのかな苦味が味わいに膨らみを与えています。
あまり冷やしすぎず10°C程度でお楽しみいただくとより一層香りと味わいが広がり、美味しくお召し上がりいただけます。
取扱店舗様は商品情報よりご確認くださいませ。
追記:1/20に渋谷のFabCafe Tokyoで開催された、若手の夜明けMeetupにても好評でした。
ありがとうございました!
写真:根本佳代子様
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