洋梨やマスカットのような若々しい果実香。 口に含むとまろやかですっきりとした清涼感のある青々しい酸味が広がり、程よいアルコールの余韻が続きます。 菜の花のおひたしなど苦味がある料理や、カレイの唐揚げなどの揚げ物との相性が良いお酒です。