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【メディア情報】『素材に挑む 虎ノ門COHの料理』に掲載されました

「素材に挑む 虎ノ門 COHの料理」が2024年2月22日に発売になりました。
COH様で提供されていたお酒として、藤井酒造と会長も掲載していただいています！
うっとりするお料理と文章です。伝説の料理人・佐藤 慶氏にせまる一冊、ぜひご覧ください。