龍勢オンラインストアにて、
定番商品『龍勢 熟成純米雄町 特別純米』29BYのお取扱いを開始いたしました。
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岡山県備前地区産の雄町を使用したキリッと辛口の純米酒を、タンクにて常温で3年間熟成。
熟成することで角が取れ、丸みを帯びたやわらかい味わいに。
ずっと飲んでいられるような1本に仕上がりました。
広島県内の飲食店関係者を招いて試飲会を行い、
複数の候補の中から選ばれたお酒が『龍勢 熟成純米雄町』です。
まろやかでほんのりとした甘みがありながら、
雄町米ならではの旨みを存分に味わえます。
温めて飲むと、じんわりと旨み甘みが口の中に広がり、余韻が続きます。
3年間寝かせることで優しい味わいになりました。
主張しすぎず、お食事の味わいを引き立てる食中酒です。
常温~飛び切り燗まで、様々な温度帯でお楽しみ頂けます。
肌寒くなってきたこの時期に、秋・冬の味覚とともにお楽しみください。
≪商品詳細≫
・原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
・原料米:雄町
・精米歩合:65%
・アルコール度数:15度
・内容量:720ml