広島醗酵共同研究会 PROJECT No.1予約開始のお知らせ

PROJECT No.1 <始 -HAJIME->

テーマは「地域特性×真吟」。

3蔵の個性・特性を明らかにするため、原料を限界まで統一。
同じ原料米・酵母・麹菌を使用しました。
生原酒と火入れの2回に分けてリリースいたします。

予約受付は、全国14の酒販店でお願いいたします。

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※藤井酒造での販売はございません。