藤井酒造株式会社

別格品
生酛純米大吟醸

米本来の旨味を引き出した正に別格のお酒

厳選した山田錦を100%使用し、生酛仕込みで醸した龍勢ブランド最高峰の純米大吟醸酒です。
みずみずしくもしっかりとした骨格のあるこのお酒は、気品のあるマスカットや白桃のような爽やかで透明感のある香りが心地よく、一度口に含むと奥深く品格のある味わいが広がります。
杜氏藤井雅夫が積み上げてきた長年の経験と技を惜しみなく注ぎ込んで醸した数量限定のまさに別格品です。

おすすめの呑み方

冷酒冷酒 常温常温

購入可能商品

別格品
生酛純米大吟醸

2014

720ml(4合)

1704本限定

5,400円(税込)

別格品
生酛純米大吟醸

2014

1800ml(1升)

1704本限定

10,800円(税込)

醸造年度一覧

2014

別格品
生酛純米大吟醸

1704本限定

+11の辛口の酒。 1年程度で飲み頃に。 2013と比較し、すっきりとした印象。

甘辛 酸味 濃淡
使用米
山田錦
精米歩合
40%
原材料
米、米こうじ
アルコール度数
17%
日本酒度
+11
酸度
2.2
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