藤井酒造株式会社

活濁酒
純米吟醸
活性にごり生原酒

季節限定商品

広島の酒造好適米「八反35号」を100%用いて、瓶内にて二次発酵させたお酒。
瓶内二次発酵させることによってシュワっと微炭酸。
「八反35号」の細くも力強い味わいと炭酸の爽快感が心地よいお酒です。

【発売時期】1月中旬頃

※開封時に吹きこぼれる場合がございます。開栓には十分お気をつけ下さい。

おすすめの呑み方

冷酒冷酒 熱燗熱燗

購入可能商品

醸造年度一覧

2017

活濁酒
純米吟醸

活性にごり生原酒

1500本限定

杏仁やライチのような香り。瓶内二次発酵による微炭酸のピチピチとした爽やかな口当たりが清々しい。麹由来の甘みと青々しい酸味が調和した辛口のお酒。冷酒はもちろんぬるめの燗酒にすると甘みが増し大人の甘酒のように楽しめます。 カキフライとの相性◎。

甘辛 酸味 濃淡
使用米
八反
精米歩合
60%
原材料
米、米こうじ
アルコール度数
17
日本酒度
非公開
酸度
非公開
ページ上部へ